Potaknuti uzgojem u našem vrtu, tražili smo rješenje čuvanja sezonskih namirnica i zahvaljujući poticajima Zagrebačke županije, ostvarili smo dodatna sredstva za kupnju liofilizatora, te spremnika za uzgoj namirnica u zatvorenom prostoru. Zadovoljni smo s izvrsnom kombinacijom uzgoja te čuvanja namirnica najboljim postupkom koji postoji...

S nabavom liofilizatora pokrenuli smo i uzgoj mikrobilja i gljiva-lavlja griva.